어묵 제조, 유통 기업인 삼진식품의 수요예측 결과가 발표되었습니다. 2,313개 기관이 참여하여 1,303.87 대 1의 기관 경쟁률을 기록하였습니다. 삼진식품 수요예측 결과, 공모가는 희망밴드 상단인 7,600원으로 확정되었습니다. 삼진식품 상장일, 청약 일정, 유통물량, 장단점 등을 알아보겠습니다.

삼진식품 수요예측 결과



1. 삼진식품 수요예측
국내외 2,313개 기관이 참여하여 1,303.87 대 1의 경쟁률을 보였습니다.
2. 삼진식품 의무보유 확약
의무보유 확약은 41.05%입니다.
3. 청약 일정
청약일은 12월 11일(목)~12일(금)이며, 환불일은 12월 16일(화)입니다.
삼진식품 공모가 7,600원
1. 공모가

1) 공모가 희망밴드는 6,700원~7,600원이었습니다.
2) 7,600원 이상을 제시한 비율이 99% 이상으로 공모가는 7,600원으로 결정되었습니다.
2. 삼진식품 최소 청약 및 청약 한도


1) 최소 청약 한도는 20주로 청약 증거금 76,000원이 필요합니다.
2) 일반 청약 한도는 16,500주로 풀 청약 시 증거금 6,270만 원이 필요합니다.
3. 삼진식품 주관사 및 청약 수수료
1) 삼진식품 주관사는 대신증권입니다.
2) 대신증권 공모주 청약 수수료는 2,000원입니다.
삼진식품 상장일, 유통물량



1. 삼진식품 상장일
삼진식품 상장일은 12월 22일(월)로 예정되어 있습니다.
2. 공모 금액 및 유통물량
1) 공모 주식수는 2,000,000주이며, 일반투자자 500,000주, 기관투자자 1,500,000주가 배정되었습니다.
2) 공모 금액은 152억 원이며, 시가 총액은 755.3억 원입니다.
3) 상장일 유통물량은 전체 주식의 37.49%이며 유통 금액으로는 약 283억 원입니다.
3. 공모자금 사용계획
| 시설자금 | 운영자금 | 기타 |
| 118억 원 | 14.5억 원 | 17억 원 |
1) 시설자금
장림공장 물류동 증축 공사 및 시설설비 자금으로 약 118억 원을 사용할 계획입니다.
2) 운영자금
외국인 대상 국내 팝업 스토어, 해외 박람회 및 바이어 초청 행사 참석, SNS 및 온라인 마케팅 등 운영자금으로 14.5억 원을 사용할 계획입니다.
3) 기타
시설 투자 및 추가 연구개발 등을 대비하여 사내 유보금으로 17억 원을 사용할 계획입니다.
삼진식품 손익계산서, 사업내용



1. 손익계산서

1) 2023년 매출 846억 원, 당기순손실 -3.7억 원입니다.
2) 2024년 매출 964억 원, 당기순이익 10억 원입니다.
3) 2025년 3분기 매출 761억 원, 당기순이익 37억 원을 달성하였습니다.
2. 사업 내용
1. 프리미엄 어묵 베이커리 매장 운영
2013년 '어묵 베이커리'라는 새로운 모델을 도입하여 어묵 소비문화를 프리미엄 간식 및 외식 형태로 혁신하고, 매장 내 즉석 조리로 신선한 제품과 차별화된 고객 경험을 제공하며 매출을 크게 확대하고 있습니다.
2. 어묵 제품의 제조 및 다각화된 유통
반찬용, 국탕용, 포장간식용 등 다양한 용도의 어묵 제품을 제조하고, B2B, 리테일, 온라인, 해외 수출 등 다각화된 유통 채널(70년 역사 기반)을 통해 어묵을 소비하는 모든 시장에 안정적으로 공급하고 있습니다.
3. 수산단백질 기반의 신제품 연구개발
기업부설연구소를 통해 고부가가치 전통 수산식품 개발 및 상온 유통이 가능한 수출용 어묵, 대체 해조육 등 미래 식품 기술 연구로 제품 포트폴리오 확장 및 시장 선점을 추진하고 있습니다.
삼진식품 장단점



장점
1. 독보적인 '어묵 베이커리' 시장 선점
업계 최초로 베이커리형 매장을 도입하여 어묵을 프리미엄 간식으로 재포지셔닝하며 독점적인 브랜드 이미지를 구축했습니다. 이는 단순 제조업을 넘어 체험형 소비 트렌드를 선도하는 핵심 경쟁력입니다.
2. 70년 전통 기반의 강력한 브랜드 신뢰도
1953년 창업 이래 오랜 역사와 전통을 바탕으로 소비자들에게 높은 브랜드 신뢰도를 확보했습니다. 이는 특히 안전성과 신선도가 중요한 식품 산업에서 안정적인 매출 기반을 제공합니다.
3. 지속적인 매출 성장세와 해외 시장 확대
2013년 82억 원에서 2024년 약 970억 원으로 매출이 급성장했으며, 미국, 베트남 등 해외 거래처로의 수출 확대를 통해 K-푸드 열풍 속에서 글로벌 성장 잠재력을 높이고 있습니다.
단점
1. 원재료 수입 의존도 및 가격 변동 위험
어묵의 핵심 원재료인 연육을 대부분 수입에 의존하고 있습니다. 이로 인해 국제 어획량 변화, 원자재 가격 변동성, 환율 변동(외환위험)이 원가 부담을 증가시킬 위험이 있습니다.
2. 전통적인 동절기(겨울철) 매출 집중
어묵 산업의 특성상 동절기(겨울철)에 판매가 집중되는 계절성이 존재합니다. 최근 HMR 등으로 완화 추세이나, 여전히 계절적 편차는 매출 및 재고 관리의 부담 요소로 작용할 수 있습니다.
3. 높은 유통 금액 비율과 경쟁 심화
어묵 산업은 대기업 참여 및 PB 상품 등으로 경쟁이 심화되고 있습니다. 또한 상장 시 유통 금액이 전체 시가 총액 대비 높은 비율을 차지할 경우 단기적인 주가 변동성이 확대될 수 있습니다.
3. 최근 공모주 상장일 수익률

1) 12월 10일 상장한 페스카로는 공모가 15,500원, 상장일 최고가 47,000원(수익률 203%)을 기록하였습니다. 종가 27,100원(수익률 74.8%)였습니다.
2) 페스카로는 상장일 시초가는 높았지만, 시간이 지날수록 주가가 흘러내려 27,100원으로 마무리하였습니다.
결론



삼진식품 수요예측 결과를 자세히 살펴보았습니다. 어묵 제조/유통 기업 삼진식품이 1,303.87 대 1의 높은 기관 경쟁률을 기록하며 공모가를 희망밴드 최상단인 7,600원으로 확정했습니다. 의무 보유 확약 비율은 41.05%로 양호하며, 공모 금액은 152억 원, 상장일 유통 금액은 약 283억 원(유통 비율 37.49%)입니다. 청약은 12월 11일~12일 대신증권에서 진행되며, 상장 예정일은 12월 22일입니다. '어묵 베이커리'라는 차별화된 사업 모델과 흑자 전환(2024년 당기순이익 10억 원)을 바탕으로, 최근 공모주 강세 분위기 속에서 투자자들의 높은 관심이 예상됩니다. 성공 투자하시기 바랍니다. 투자의 책임은 투자자 본인에게 있습니다.
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